суббота, 19 марта 2011 г.

Алкогольное желе

К моему сожалению, алкоголь является почти неотъемлемым атрибутом свадьбы и многих других праздников.
Разнообразить употребление спиртного можно приготовив алкогольное желе. Готовится очень быстро - меньше 15 минут, не считая времени застывания. Основной компонент - безвкусный желатин, а остальное зависит от вашего опыта и фантазии.
Подавать можно в самых разных видах - кусочками, на палочках, на шпажках...
Примеры алкогольного желе:

Ананасное бренди с кусочками ананаса:

алкогольное желе ананасовое бренди
Коктейль Лонг Айленд Айс Ти на шпажке с лимонной коркой

алкогольное желе лонг айленд
Эспрессо мартини

алкогольное желе эспрессо мартини
Больше красивых картинок можно посмотреть здесь.
Примеры рецептов (на английском) здесь.